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Papaya - getrocknet - Bio

Kipepeo Hersteller: Kipepeo
Hauptkategorie: Trockenfrüchte
BIO zertifiziert Rohkostqualität vegan Laktosefrei Fair Trade
ökologisch getrocknete Bio-Papaya aus Tansania
Zutaten: Papaya (getrocknet) (100%)

Herkunft: Tansania
Wählen Sie Preis   Menge  
Schachtel 100 g MHD 21.12.17 3,59 €
1,99 €
1,99 € / 100 g
6 Schachteln à 100 g MHD 21.12.17 21,54 €
10,99 €
18,32 € / 1 kg

Beschreibung

Das knallorange Fleisch der Papaya schmeckt mild und süß, nach Aprikosen, Melone und ein wenig Himbeere. Im Obstsalat sind Papayas deshalb eine dekorative Ergänzung zu Zitrusfrüchten und sauren Äpfeln.

Die melonengroßen Früchte wachsen auf bis zu fünf Meter hohen Stauden. Die lassen sich gut mit Bananenstauden und anderen Nahrungspflanzen zu tropischen "Obstgärten" kombinieren.

Geerntet werden sie erst, wenn sich die Schale von grün in gelb verändert (abhängig von der Anbauregion) und sich leicht eindrücken lässt. Dann sind sie reif.

Papayas enthalten mehr Vitamin C als Orangen, sind zudem reich an zellschützenden Carotinoiden und an Magnesium. Da sie kaum Säure enthalten, eignen sie sich für Menschen mit empfindlichem Magen. Das eiweißabbauende Enzym Papain soll zudem bei Verdauungsstörungen helfen.

Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern "reift", wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.

Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.

  • Nährwerte pro 100 g
    • Energie:
    • 254 kcal / 1077 kJ
    • Fett:
    • 0,51 g
    • davon gesättigte Fettsäuren:
    • 0,2 g
    • Kohlenhydrate:
    • 59 g
    • davon Zucker:
    • 59 g
    • Ballaststoffe:
    • 12,8 g
    • Eiweiß:
    • 3,3 g
    • Salz:
    • 0,01 g

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