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Honig + Ingwer - Bio

Bio Biene Hersteller: Bio Biene
Hauptkategorie: Honigaufstriche
BIO zertifiziert Rohkostqualität Laktosefrei
Cremig gerührter Bio-Honig mit Ingwer
Zutaten: Blütenhonig, Ingwer-Frucht-Zubereitung

Herkunft: Deutschland
Wählen Sie Preis   Menge  
Glas 220 g 5,15 € 2,34 € / 100 g
Glas 50 g 1,99 € 3,98 € / 100 g

Rohkostanalyse

Der Honig wird kalt verarbeitet. Dem Honig wird frischer Ingwer zugesetzt, der nicht erhitzt wird. Bio-Biene hat dafür ein spezielles Verfahren entwickelt, damit der Ingwer im Honig nicht gären und der Honig lange haltbar bleibt.

Die Bienen überwintern mit eigenem Honig. Dazu werden die Bienenstöcke im Herbst an naturbelassenen Fluß- und Bachläufen aufgestellt, wo Balsamine (Indisches Springkraut) wild wachsen. Die Bienen sammeln dabei nochmals so viel Honig, dass dieser sogar teilweise entnommen werden muss, damit die Bienen im Winter nicht zuviel Honig erwärmen müssen.

Beschreibung

Cremig gerührter Blütenhonig mit Ingwer. Die pure Frucht in Honig ohne Aroma, kein Sirup.

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