Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier. x



Zoom

Bio Leindotteröl - Bio

Hauptkategorie: Öl
BIO zertifiziert Rohkostqualität Laktosefrei
Zutaten: Leindotter
Wählen Sie Preis   Menge  
Glaflasche 100 ml 3,39 € 3,39 € / 100 ml
6 Glaflaschen à 100 ml 20,34 €
18,39 €
30,65 € / 1 l

Beschreibung

Friedenfelser Bio Leindotteröl ist ein naturbelassenes, natives und reines Öl, welches aus 100 % ökologischer Ölsaat mit bayerischer Herkunft gepresst wird. Ein Öl mit hochwertiger Qualität aus 1. Kaltpressung. Bei der Kaltpressung handelt es sich um eine schonende Ölpressung bei Temperaturen unter 40 °C.

Seine gold-gelbe Farbe erhält das Leindotteröl durch einen natürlichen Absetzvorgang. Dabei setzen sich Trub- und Bitterstoffe ab, welche anschließend verworfen werden. Da das Öl nicht filtriert wird, können sich darin noch Schwebstoffe befinden, welche einen Bodensatz bilden, daher das Öl bitte vor Gebrauch schütteln.

Was ist Leindotter?

Für viele ist Leindotter kein gänglicher Begriff. Leindotter darf nicht verwechselt werden mit dem Lein. Anders als Lein, welcher der Familie der Leingewächse angehört, zählt Leindotter zu den Kreuzblütengewächsen und ist eine einjährige, krautige Pflanze.

Verwendung

Mit seinem frischen, leicht nach Erbse erinnernden Geschmack eignet sich das Leindotteröl besonders gut für die Verfeinerung von Salatdressings, Soßen, Dips und anderen Kaltspeisen.

Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, besonders Omega-3-Fettsäuren und eignet sich sehr gut für die vegetarische und vegane Ernährung.

  • Nährwerte pro 100 g
    • Energie:
    • 900 kcal / 3700 kJ
    • Fett:
    • 100 g
    • davon gesättigte Fettsäuren:
    • 10,0 g
    • davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
    • 32,0 g
    • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
    • 54,0 g
    • Kohlenhydrate:
    • 0 g
    • davon Zucker:
    • 0 g
    • Eiweiß:
    • 0 g
    • Salz:
    • 0 g

Kundenkommentare

Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Produkt: Kommentar schreiben
Es liegen keine Kommentare zu diesem Artikel vor.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten